2019年02月19日
2017年09月21日
そば打ち教室
先週の日曜日、苓中時代の先生による
そば打ち教室が、苓北町の富岡公民調理場で開催
され、それに参加しました。
苓北町で料理教室を開催されるのは3回目です。
8割そばだそうです。
この状態から水を加えて混ぜ合わせます。
水を入れて混ぜるとそばの香りがしてきます。
そして、手のひらでまんべんなく押してこねます。
粘土で遊んでいるようです。
のし棒を使って、薄く延ばして畳んで、そば切り用の
包丁を使って、そばの大きさに切断してできあがりです。
出来上がったのがこれです。
湯がいて、水で洗ってできあがりです。
きし麺ではありません。
今回、台風の為開始時間を、午前中から午後に変更し、
台風もそれてくれたので無事開催されました。
熊本から五橋が通行止めになった場合を考えられて、
松島に泊られ、まだ風雨の中来られた先生。
この企画を色々世話してくれた同級生、福岡から野菜類を差し入れてくれた
八百屋の同級生、楽しい時間をすごせました。
ありがとうございましたm(__)m
そば打ち教室が、苓北町の富岡公民調理場で開催
され、それに参加しました。
苓北町で料理教室を開催されるのは3回目です。
8割そばだそうです。
この状態から水を加えて混ぜ合わせます。
水を入れて混ぜるとそばの香りがしてきます。
そして、手のひらでまんべんなく押してこねます。
粘土で遊んでいるようです。
のし棒を使って、薄く延ばして畳んで、そば切り用の
包丁を使って、そばの大きさに切断してできあがりです。
出来上がったのがこれです。
湯がいて、水で洗ってできあがりです。
きし麺ではありません。
今回、台風の為開始時間を、午前中から午後に変更し、
台風もそれてくれたので無事開催されました。
熊本から五橋が通行止めになった場合を考えられて、
松島に泊られ、まだ風雨の中来られた先生。
この企画を色々世話してくれた同級生、福岡から野菜類を差し入れてくれた
八百屋の同級生、楽しい時間をすごせました。
ありがとうございましたm(__)m
2017年09月12日
懐かしい友が\(^o^)/
土曜日の夕方突然に,福岡の嘉麻市から学生時代の
友人夫婦が遊びに来てくれました。
2人は学生時代から付き合っていて、卒業して二年目くらいで
結婚しました。
五年前福岡での同窓会以来です。
毎月、車でドライブがてら旅行をしているそうです。
学生時代、旦那のアパートは、溜まり場でよく麻雀をして遊んでいました。
奥さんの方は、料理が上手でしょっちゅう、夕御飯を食べに行っていました。
もちろん食費は、払っていたと思います(笑)
食事をしながら、思い出話に花が咲きました。
本渡に宿泊するということで、
三時間ちょっとでしたが、あの頃の三人にもどれた気がします。
次回、会える事を楽しみにしてわかれました。
夕陽を見たかったそうですが、残念ながら雲がかかっていた見れませんでした(T_T)
タグ :学生時代の友人
2017年06月15日
突然の来訪(@_@;)
今日お昼頃、中学校の恩師の魚住先生の突然の
ご来店にびっくり(@_@;)
今、熊本市でそば打ちを教えたり、料理を教えたり、
いろんな事に挑戦されている66歳!!
何でいらっしゃったかは定かではありませんが、お元気そうで
なによりでした。
家に来る前は、役場の同窓生の所にも寄って来られたそうですが、
突然の来訪にみんな興奮しているようでした。
55歳の時に同窓会をする予定なので、その時はゆっくり飲みましょう\(^o^)/
2016年08月03日
プチ同窓会
7月30日の土曜日、同級生が東京から帰省してきたので、プチ同窓会が開催されました。
二次会も大盛り上がり(*^_^*)
また次の機会に飲みましょう*\(^o^)/*
2016年01月04日
ミニ同窓会。
昨日は、突然の中学のミニ同窓会。
場所は、サンミカドさん。
帰省している懐かしい顔が集まっていました。
中学生の頃の話題に、花が咲きます(*^_^*)
皆んなあの頃に帰ったようです‼︎
2次会は、スナックカモンさん。
ここでもカラオケも歌わずに、中学校の頃の話で盛り上がりました(*^_^*)
2015年12月14日
同級生の忘年会
土曜日は、居酒屋「よしだ」で苓北中学校の同級生の忘年会がありました。
今年は、8名の参加者でした(*^_^*)
また1年歳を取りました^_^;
2015年06月25日
同級生が帰ってきた!!
先週の金曜日、苓北町富岡の文六さんで同級生の
飲み会がありました。
同級生の1人が、仕事をやめて帰ってきました。
そして、もう1人の同級生は、こちらに住みながら
熊本の自分の店とを行き来するそうです。
2人とも年老いた親御さんが心配で、帰ってきたようです!!
どこの家も色々と大変です!!
飲み会がありました。
同級生の1人が、仕事をやめて帰ってきました。
そして、もう1人の同級生は、こちらに住みながら
熊本の自分の店とを行き来するそうです。
2人とも年老いた親御さんが心配で、帰ってきたようです!!
どこの家も色々と大変です!!
タグ :文六