2016年11月13日

新鮮な水イカいただきました\(^o^)/


昨晩遅く、釣りたての水イカをいただきました。

さっそくかみさんに料理してもらいました。


秋の水イカが最高に美味しいと思います。


私は、みそのついたこの辺りが、こりこりして
大好きです\(^o^)/


  

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2016年09月03日

食欲の秋満喫


秋になると食べたくなる秋刀魚。


栗ごはんにみょうがの酢の物。

昨晩の夕食は、食欲の秋を満喫しました\(^o^)/  


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2016年07月30日

うな丼


今日は土用の丑の日。

昼食にかみさん特製のうな丼を食べて、
今年の夏を乗り切ります\(^o^)/  
タグ :うな丼


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2016年05月08日

マテ貝


昨日、かみさんが天草市の瀬戸町の海岸で
マテ貝を採ってきました。

昔は、老松商店の裏の海岸にも沢山いたのですが
最近は見かけません。

マテ貝は、食べても美味しいのですが、採り方も独特で
楽しめます。

干潟でマテ貝の穴を見つけ、塩をその穴に入れると海水が満ちてきたと
勘違いして穴からマテ貝が出てきたところを採ります。

子供のころは、よく採りに行っていましたが、大人になってからは
まだ一度も出かけていません!!  
タグ :マテ貝


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2016年03月26日

娘の誕生日

24日は、帰省している娘の誕生日。
味千ラーメンさんの特製ケーキでお祝いをしました(*^_^*)



  

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2016年02月29日

福岡の土産

福岡に行っていたかみさんの土産「めんべい」です。






「辛口」「マヨネーズ」「プレーン」の三種類、ビールのつまみに最高でした。
私は「辛口」が気にいりました*\(^o^)/*
  

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2016年02月03日

南南東を向いて*\(^o^)/*


今日は節分。
「鬼は外福は内」
豆まきした後は!


南南東を向いて、かみさん手作りの恵方巻を無言でいただきます*\(^o^)/*  

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2015年11月22日

新鮮な水イカ\(^o^)/

昨晩は、新鮮な水いかをいただきました。
今年は、あまり釣れなかったらしいです。



このみそが大好きです\(^o^)/


以下の足の部分が、クリスマスのイルネーションの
ようにチカチカと・・・・

  

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2015年11月03日

厚切りチャーシュー丼

先日、天草丼丼フェアーに参加中の賀茂川さんへ
行ってきました。

天草梅肉ポークと丸尾焼を使った
「厚切りチャーシュー丼」


たまごを割って、いただきました。

チャーシューを口に入れると、口の中で溶けるような柔らかさです。
甘辛だれも最高です。

美味しかったですよ\(^o^)/

これで1,000円でした!!

12月13日までだそうです。
  


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2015年10月31日

トリックオアトリート

トリックオアトリート
ハロウィンのプレゼントに新鮮な
鯛をいただきました(笑)




  

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2015年10月13日

ドラゴンフルーツ


天草産のドラゴンフルーツをいただきました。

以前いただいて食べたことがあるのですが、甘さはあまり感じません。
調べてみると、糖度は15度以上あるそうなんですが、糖分が加糖では
なくブドウ糖なので、甘さはそれほど感じないとかいてありました。

しかし、ドラゴンフルーツには、ビタミンC・カリウム・リン酸・鉄・カロチン・繊維・・・
など健康にいいものが多く含まれていているそうです。

美白、シミ予防、貧血予防、高血圧、便秘予防、骨密度増加、血糖値を下げる
効能があるそうです。

レモンを垂らして食べると美味しいとかいてありましたが・・・・・
  

Posted by おいまつ商店  at 16:50Comments(4)食べ物

2015年09月23日

おはぎ


今日は、シルバーウィーク最終日、そして
彼岸の中日です。
一昨日かみさんが作ったおはぎです。

今年は、42個も作ったようです。
なかなか、美味しかったですよ\(^o^)/

  
タグ :彼岸おはぎ


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2015年08月28日

シャインマスカット


皮ごと食べられる「シャインマスカット」をいただきました。

食べてみるとあま~い!!

皮の渋みも全然感じられません。

一粒一粒かみしめていただきました(笑)

かなりの高級品だそうで、もうこれが最初で最後かも・・・・・(^_^;)  

Posted by おいまつ商店  at 20:44Comments(2)食べ物

2015年07月02日

山形のさくらんぼ


先日かみさんの友達から山形のさくらんぼ紅秀峰が
届きました。

山形のさくらんぼは、やっぱ美味しかですね。

家にもさくらんぼの木があって、5月の連休ぐらいに
沢山実をつけていましたが、数年前の台風で倒されてしまいました(>_<)  

Posted by おいまつ商店  at 17:59Comments(0)食べ物

2015年06月15日

河浦崎津名物 杉ようかん


昨日かみさんが、天草地区商工会女性部のミニバレー河浦大会
に参加して、河浦町崎津の名物杉ようかんをいただいてきた。

杉ようかんは、昔、台風のため崎津に漂着した琉球の使節が
地元の人々に感謝して、杉ようかんの製法を伝えたそうだ。

美味しくいただきました\(^o^)/

追記 これは優勝の賞品です。私以外の選手たちががんばったので、GETできました。by嫁





6月21日は、父の日。

おしゃれにラッピングした、焼酎、ワイン、日本酒をプレゼントしては
いかがですか!!

ラッピングは、予約が必要です\(^o^)/
  


Posted by おいまつ商店  at 19:02Comments(4)食べ物

2015年05月13日

いただきましたヽ(^o^)丿

最近、幸せな事に沢山の野菜、海産物をいただきます。

昨日もいただきました。


天草町大江産の新じゃが!!
1箱もいただきました。


苓北産のアジの一夜干し!!
天草漁協れいほく支所で作られているそうです。

有難うございましたm(__)m  
タグ :新ジャガ


Posted by おいまつ商店  at 15:52Comments(2)食べ物

2015年05月10日

トサカコンニャク


海藻のトサカで作ったトサカコンニャクをいただきました‼︎
酢味噌でいただきました*\(^o^)/*   

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2015年04月09日

紅白の赤巻き



今日は小学校の入学式。
お隣の新1年生から内祝に、天草牛深の銘菓紅白の赤巻きをいただきました。
白い赤巻きは、初めてみました。

ぴかぴかの1年生、楽しい小学校生活を過ごしてください\(^o^)/

ありがとうございましたm(__)m

  
タグ :赤巻き


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2015年03月21日

最中餡??

今日は彼岸の中日。

お天気も良かったので、お墓参りに行かれた方もいらっしゃるでしょう。

久々の投稿。嫁でございます。


先日、主人が義母からお菓子を預かって来ました。

そして、自分で仏壇に供えました。


台所のテーブルには、お菓子の入ってた袋となぜか「最中の皮」のみがありました。

皆さん、自分で皮に餡を挟んで食べる最中、ご存知でしょう。

主人:「皮ばっかり・・・あんこはなかったとやろか?」

その時は、義母があわてて皮だけ袋に入れたのかな・・・と思い、

その事はすっかり忘れていました。


しかし、先ほど仏壇に供えてあったお菓子らしきものを発見。



他のお菓子と一緒に「最中餡」が供えられていました。

ご先祖様もさぞお悩みになった事でしょう。

これをどうやって食べろと・・・


主人に「皮は?」と尋ねました。

主人:「食べた。」

すでに、皮だけ食べていたようです。

さて、残った餡はどうしましょう・・・

パンに塗って食べましょうか・・・






  

Posted by おいまつ商店  at 20:08Comments(4)食べ物

2015年03月11日

今の時期は鼻はじきヽ(^o^)丿



今年も高菜の花芽を、ピクルスのように漬け込んだ

「鼻はじき」をいただきました。

鼻につ~んと来るところが、最高です。

ご飯がいつもより多く胃の中に(^_^;)

焼酎のつまみにも最高です\(^o^)/  


Posted by おいまつ商店  at 15:28Comments(4)食べ物