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2012年12月06日
フライパンケーキ

ホットケーキミックスを使って、フライパンで作る
「りんごのフライパンケーキ」です。
りんごがたくさんある時たまに作ります。
本当は、もっと全体がキャラメル色になるんですが・・・

夜中の2時 娘から「米がない・・・」とSOSメールが届きました。

ケーキの半分は米といっしょに娘に送りました。
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とても美味しそうですね♪
うちもリンゴがあるので作ろうかな?
今夜のおやつにいただきたかった!(笑)
娘ちゃんも喜びますよね!
お米ない!のSOSですか?!
やっぱり、天草のお米が美味しいんですよね。
オーブンで焼いたようなふわっとしたケーキではないんですが、
火加減と焼き時間を注意すると、しっとりとしたケーキができます。
こんな時間にケーキをアップしてしまって、
すみません。<m(__)m>
ありがとうございます。
この頃、娘も体調が悪かったので、びっくりしてメールを見たら
「米・・・」でした。
本人も、何時かわからずにメールを送ったみたいで・・・。
よか迷惑です。
米は、グラウンドゴルフ大会で、
実力ではなくじゃんけんで勝ちとった賞品です。
おいしかと思います。(*^^)v
フライパンがいいのかなー?腕もいいんですね^^
ホットケーキミックスを使われたんですね!
美味しそうです。。
やっぱりフライパンの種類で、できあがりも違ってくるみたいです。
何回も焦がして、表面を削って食べたことがありますよ。
ホットケーキミックスで作るお菓子の本を見ながら、
いつも作ってます。
夜分に失礼しますm(._.)m
嬉しいコメント頂き、ありがとうございます(^ν^)
おかげさまで 元気を頂きました!
ご商売されてらっしゃるのですね♪
昔苓北には よくドライブしてまして
良い街ですね♪
また天草にドライブ行きましたら、
是非寄らせて下さいませm(._.)m
リンゴのフライパンケーキ 美味しいでしょうね♪
娘さんがとても羨ましいです(^ν^)
コメントありがとうございます。(*^^)v
ブログは主に主人が書いてるんですが、
時々私が(嫁)としておじゃましています。
皆さんのブログに励まされたり、癒されたり・・・、
突然ブロガーさんがご来店されてびっくりしたりと、
いろんな交流があって楽しいですよ。
これからも、よろしくお願いします。(^o^)丿
美味しそう~。
スイーツ作りにも挑戦しないといけないかな・・・
カフェとして・・・
私が作るスイーツはほとんど
ホットケーキミックスを使います。
簡単なのばかりですよ。
子供からのメールはいつも夜中ですね!
急に言うなよ~ってカンジ・・・(^_^;)
フライパン、膨らみ加減はどうですか?
娘さん喜ばれますね(^^♪
私も息子へ宅急便、惣菜揚げ物、お菓子などよく送ってます(^^)
ありとうございます。
こっちの時間は関係なしにメールが来るので、
びっくりしたり、目が冴えたり、
困ったもんです。
ありがとうございます。
ホットケーキミックスにベーキングパウダーが入ってるので、
多少膨らみますが、しっとりとして、重量感のあるケーキです。
今回は、深めのフライパンで焼いたので、
中央だけ焦げ目がつきましたが、
底が平らなフライパンなら、全面に焦げ目がついて
もう少しきれいに焼けますよ。
うちも、時々おかずも送りますが、毎日何を食べてるのやら・・・
女の子なのに・・・(-_-;)