熊本県・天草の酒　老松商店：ふきの佃煮

2013年05月06日

裏のふきを収穫し、佃煮を作りました。

今年の収穫は２度目。

今回は、収穫の時期が遅れ大きく育ちすぎて、

少し茎が固く、途中焦がしてしまったんですが、なんとか佃煮になりました。ふきの佃煮

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Posted by おいまつ商店 at 16:49 │Comments(6) │食べ物

COMMENT

これ美味いんですよね
私は佃煮でお茶漬けが最高です

Posted by シフォン at 2013年05月06日 17:22

この前、友人宅でふきの葉っぱのゴマ和えを食べました。
苦くなくて美味しかったです。

Posted by ＲＹＵ　セレクト

at 2013年05月06日 18:26

シフォンさん
お茶漬けもおいしそうですね。
今度試してみます。

Posted by おいまつ商店

at 2013年05月06日 20:42

RYUセレクトさん
葉っぱもたべれるんですね。
捨ててしまいました。
もったいないことしました。

Posted by おいまつ商店

at 2013年05月06日 20:46

美味しい佃煮の完成ですね（●＾o＾●）熱々ごはんが食べたくなりますね（＾－＾）

Posted by セカンドライフ at 2013年05月06日 21:04

セカンドライフさん
１回目に作った佃煮は、ほとんど知り合いにあげてしまったので、
今度は、たくさん食べたいと思います。(*^^)v

Posted by おいまつ商店

at 2013年05月06日 21:16

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