2013年06月17日

ぐらん・じゅてさんで・・・

昨晩は、天草市のNatural cafeぐらん・じゅてさんへ



まずは、アイルランドのギネスビールで乾杯
日本のビールと違う、スタウトタイプ(色が濃く、苦味がある)
のビールです。
ギンギンに冷やすのではなく、室温もしくは
少~し冷やして飲んだ方が美味しいようです。
焙煎した大麦を原料にして、黒いビールが造られます。







2番目と5番目の画像は、食べてしまった後にあわてて
撮影した画像です(笑)

美味しくいただきました(^O^)/

ごちそうさまでした!!

料理の名前は(^_^;)



ぐらん・じゅてさんには、

イタリアの赤ワイン

モンテプルチャーノダブルッツオ

をお世話になっています。

これは、イタリアのアブルッツオ地方で生産された

モンテプルチャーノという葡萄を使ったワインといういみの

商品名です。

生産者の違うたくさんのモンテプルチャーノダブルッツオ

があります。

ワインには、葡萄やワインを買って醸造または、ブレンドして

瓶詰めされるワインと、葡萄から丹念に育てて、醸造、熟成

瓶詰めまで行う自家醸造葡萄園のワインとがあります。



このモンテプルチャーノダブルッツオは、バローネ コルナッキア家

が、有機栽培で丹精込めて育てた葡萄を醸造し、5~6ケ月間オーク樽で

熟成させたワインです。

このワインは、しっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じます。

また、しなやかさ、なめらかさもあります。

私が、ワインの販売を始めた時に、飲んだ思いであるワインの中の

1本です。

ぜひ、ぐらん・じゅてさんで試してみてください(^_-)-☆

天草市東町72
TEL:0969-66-9382
11:00~16:00(ラストオーダー15:30)  
※ランチタイム14:00まで  18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
休日:毎週火曜日・月1回水曜日




  


Posted by おいまつ商店  at 17:53Comments(4)飲食店