熊本県・天草の酒　老松商店：2013年11月12日

2013年11月12日

出会い・・・娘編

９日に帰省してきた娘。

翌日、１０日。

とんぼ玉作家のまむさんの手ほどきを受け、

とんぼ玉を作りました。

左側が最初に作ったとんぼ玉です。回を重ねるごとに上達してるのがわかります。

檸檬ちゃんにストラップにしていただきました。

そして、夕方　喃風さんへ

なんと、原鈑さん・MONさん・conamiさん・ナンプーさん　とご対面。

初めて食べる「どろ焼き」感動してました。

娘がfacebookに記事をアップすると、

「おれ、滋賀の喃風でバイトしよる。」と

娘の同級生からコメントが来たそうです。

これも、縁ですね。

１１日、福岡に帰る前に

普段、立ち仕事で疲れている体をこころさんに癒していただきました。

そして、昼食のピザを取りにパスタTENさんへ・・・

奥様と少しお話して一旦家に帰って来ました。

熊本駅へ向かう途中、

とれたて市場に出店されていた楽園珈琲のconamiさんに

おいしい珈琲を入れていただき、

無事、福岡に帰りつきました。

２日間で、たくさんのブロガーさんと出会うことができました。

皆さま、娘に優しい声をかけてくださって

ありがとうございました。

最後に・・・１０日にうん十うん歳を迎えた私（嫁）に、

欲しい欲しい・・・とつぶやいていた

JINS　PCをプレゼントしてくれました。

明日からは東京出張だそうです。

体に気を付けて、これからもがんばれ～～

Posted by おいまつ商店 at 20:39 │Comments(12) │日常

2013年11月12日

カウントダウン開始

ボージョレーヌーヴォーの今年の解禁日は１１月２１日（木）です。

老松商店店頭では、例年のごとくカウントダウンを

開始しました。

入荷まであと９日です。

今年は３種類ご用意いたしました。

現地でもなかなか味わう事のできない希少なヌーヴォー。

今年も皆様にお届けいたします。限られた時期にしか味わえない新酒のおいしさをお楽しみください。

ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー 2013　[ルイ　テット]　750ml　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売価格： 2,230円（税込）

ルイ　テットのヌーヴォーは、１００年程前にボージョレ地区で流通していたポットボトルに詰められています。
このボトル、今では高品質と認められたボージョレだけに使用が認められています。
ルイ　テットは、限られた地域の中の優良な契約農家から葡萄を買い上げることによって、
ボージョレの個性を十分に感じるワインを造り出すことができます。

ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー　サントネール 2013　[ルイ　テット]　750ml　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売価格： 2,550円（税込）

わずか３．３ヘクタールの畑にある樹齢１００年以上のぶどうのみを使用した特別なヌーヴォー。
１本の樹に２房しか実をつけないため、他のぶどうでは出せない凝縮感と味わいの深さがあります。
収穫量が少ないため、他の生産者は樹を植えかえてしまったり、樹自体の寿命で枯れてしまったりと、
年々生産量が減っている貴重なワインです。

ボージョレ　ヴィラージュ　　ヌーヴォー　2013　　[フランクサンカン]　750ml
　　　　　　　　　　　　　　　　　販売価格： 2,390円（税込）

フランクサンカンで使用される葡萄は、丁寧に選別して摘み取り、
長年愛用しているバスケット型プレス機で果汁を搾ります。
これは非常に古いタイプのもので、葡萄にストレスを与えずに果汁が採れると、
品質にのだわる様々な生産者が積極的に採用しています。

天草市の鉄板ダイニング　喃風天草店では、
樽のヌーヴォー飲み干す会が開催されます。