熊本県・天草の酒　老松商店

ボージョレーヌーヴォーの今年の解禁日は１１月２１日（木）です。

老松商店店頭では、例年のごとくカウントダウンを

開始しました。

入荷まであと９日です。

今年は３種類ご用意いたしました。

現地でもなかなか味わう事のできない希少なヌーヴォー。

今年も皆様にお届けいたします。限られた時期にしか味わえない新酒のおいしさをお楽しみください。



ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー 2013　[ルイ　テット]　750ml　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売価格： 2,230円（税込）

ルイ　テットのヌーヴォーは、１００年程前にボージョレ地区で流通していたポットボトルに詰められています。
このボトル、今では高品質と認められたボージョレだけに使用が認められています。
ルイ　テットは、限られた地域の中の優良な契約農家から葡萄を買い上げることによって、
ボージョレの個性を十分に感じるワインを造り出すことができます。


ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー　サントネール 2013　[ルイ　テット]　750ml　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売価格： 2,550円（税込）

わずか３．３ヘクタールの畑にある樹齢１００年以上のぶどうのみを使用した特別なヌーヴォー。
１本の樹に２房しか実をつけないため、他のぶどうでは出せない凝縮感と味わいの深さがあります。
収穫量が少ないため、他の生産者は樹を植えかえてしまったり、樹自体の寿命で枯れてしまったりと、
年々生産量が減っている貴重なワインです。



ボージョレ　ヴィラージュ　　ヌーヴォー　2013　　[フランク サンカン]　750ml
　　　　　　　　　　　　　　　　　販売価格： 2,390円（税込）

フランクサンカンで使用される葡萄は、丁寧に選別して摘み取り、
長年愛用しているバスケット型プレス機で果汁を搾ります。
これは非常に古いタイプのもので、葡萄にストレスを与えずに果汁が採れると、
品質にのだわる様々な生産者が積極的に採用しています。

天草市の鉄板ダイニング　喃風天草店では、
樽のヌーヴォー飲み干す会が開催されます。



期　日　２０１３年１１月３０日（土）１９：００

場　所　鉄板ダイニング　喃風天草店
　　　　　熊本県天草市中央新町17-8
　　　　　　　　　　０９６９－２４－０４２３

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