2012年09月01日

秋の味覚

栗ば取りに来んね・・・と佐伊津の叔母から電話。

きれいな栗と


掘りたての新生姜を貰いました。


栗は渋皮煮に


生姜は干菓子（上白糖）に

作業を中断して、村長さんのライブ映像を見て、

干菓子（黒糖）を作りました。


そして、小さい生姜はムクちゃんさんから伝授された保存法で、冷蔵庫に

この、生姜の水保存、良かですよ。
皆さんも、お試しください。  

Posted by おいまつ商店  at 21:00 │Comments(19) │食べ物
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