2012年12月11日
ワイルドな肉の塊
何かいいことしたかな?
シクラメンに引き続き、ワイルドな肉の塊をいただきました。
ど-んと2.3kg。

大江で飼育されている「ロザリオポーク」のロース肉です。
義弟が寒い中もって来てくれました。
ありがとう。
「ロザリオポーク」って脂身が甘くて胃に優しいんですよ。
ポークソテーにして塩とコショウだけで食べると、ほんとおいしいんです。
さて、何を作ろうかな・・・
シクラメンに引き続き、ワイルドな肉の塊をいただきました。
ど-んと2.3kg。

大江で飼育されている「ロザリオポーク」のロース肉です。
義弟が寒い中もって来てくれました。
ありがとう。
「ロザリオポーク」って脂身が甘くて胃に優しいんですよ。
ポークソテーにして塩とコショウだけで食べると、ほんとおいしいんです。
さて、何を作ろうかな・・・