熊本県・天草の酒　老松商店

味千ラーメン本店にきています。

飲んでからの締めのラーメンおいしいのやら・・・酔っ払っています(^O^)／


  

天草苓北産極早生みかんです。

あお切りみかんとも呼ばれます。

昨日、福田果樹園さんから「今日から収穫します」
と連絡がありました。



早速、天草産極早生みかんを買って来て食べてみました。



今年の天草産極早生みかんは、味がしっかりしていて酸味も
感じますが、例年より甘味が感じられます。
美味しいです。

福田果樹園の極早生みかんは、無農薬・無肥料、
限りなく自然に近い状態で管理し生産されます。

　　天草産極早生みかん5ｋｇ　　　２,０００円（税込）

　　天草産極早生みかん１０ｋｇ　　４,０００円（税込）

　　天草産極早生みかん１５ｋｇ　　６,０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で販売しています。

お買い求めは、こちらからお願いします。

かたらんなのブロガーさん（下島に限る）には、無料で配達いたします。
フリーダイヤル　０１２０－０１０２－８２　にご連絡ください。
地方発送もいたします。  

熊本県・天草苓北町の物産館に描かれている
絵が秋を感じさせる絵になっていました。

秋といえば、ゆっくりとワインを飲みたくなる
季節ですが、今日は、フランスワインのラベル
について説明します。


ラベルは、ワインの自己紹介のための履歴書・名刺の様なものです。

ラベルを見ると、ワインの産地や生産年などがわかります。

では、ジゴンダス２００８年のラベルで紹介しましょう。

①RED　RHONE　WINE

　原産地名称。原料ぶどうの生産地を表示してあります。コート　ﾃﾞｭ　ローヌ地方のワインであることがわかります。

②APPELLATION 　GIGONDAS　CONTROLEE　

　フランスワインの中で最も品質の高い、AOC（原産地呼称統制）ワインであることの表示です。

APPELLATION と　CONTROLEEの間は地域（GIGONDAS）を表示してあります。

③MIS　EN　BOUTEILLE　AU　DOMAINE

　壜詰め者を表示してあります。MIS　EN　BOUTEILLE　AU　の後に、ｄｏｍａｉｎｅと表示してあるので、

ぶどう園元詰めのワインであることがわかります。

ボルドーならａｕの後にｃｈａｔｅａｕ、ブルゴーニュならｄｏｍａｉｎｅの表示があります。

Ｎｅｇｏｃｉａｎｔとあれば、ぶどうやワインの買い付け業者が詰めたワインになります。

④ＣＯＮＴＥＮＴＳ　７５０ｍｌ

　表示が見にくいですが、容量の表記があります。７５０ｍｌのフルボトルであることがわかります。

⑤ＡＬＣ．１５％ＶＯＬ

　表示が見にくいですが、アルコール度数を表示してあります。

⑥ＰＲＯＤＵＣＴ　ＯＦ　ＦＲＡＮＣＥ

　輸出ワインに義務付けられた表示です。フランス産であることを示しています。

⑦２００８
　ぶどうの収穫年（生産年）を示します。

⑧GIGONDAS

ワインの銘柄（名前）の表示です。法律上は任意表示です。

⑨ＤＯＭＡＩＮＥ　ＳＡＮＴＡ 　ＤＵＣ

　ワイン生産者の名前です。

ワインのラベルは目的をもってワインを探すときにも便利です。

美味しいワインはこちらからどうぞ  

昨晩、志岐地区対抗体力づくりソフトボール大会の打ち上げがありました。
9時に試合が終り、そのまま紺屋町公民舘
に移動し乾杯‼の合図で、打ち上げが始まりました。
画像は、皆さん腹一杯飲んでお開き前の一枚です。
来週からは、苓北町一般ナイターソフトボール大会が始まります(^○^)  

昨日、天草苓北町志岐地区対抗ソフトボール大会が開催されました。
10人制でスローピッチです。
体力作りなので、ケガのないように和気あいあいと、プレイしています。
今日も試合です。
私の地区は、昨日負けたので優勝はありませんが、打ち上げは、おそらくどこにも負けないでしょうｖ（＾＿＾ｖ）♪
  

落花生が元気に育ってます。直径１ｍくらい。


これが、落花生の花です。


花が終わると、ひも状の物が下へ伸びていきます。そして地中に潜って実が成長します。


ひとつ土の中から引っ張り出してみました。

落花生のあかちゃんです・・・

落花生名前の由来は花が落ちて土中に潜り、実が生る・・・からだそうです。

落花生を育てるのは、今年で３年目。

最初の年、たくさん実ったので、近くの保育園のみんなに収穫してもらいました。

それが、この写真・・・




今年も収穫が楽しみです。  

熊本県天草・苓北町の富岡港付近にある「いこい食堂」
のちゃんぽんです。

胡麻油の香りが、食欲をそそります。
野菜と豚肉と魚介の入った具だくさんの白濁したスープは
甘みを感じ、麺がモチモチしています。

富岡港に釣りに来られる際は、是非お立ち寄りください。
停泊中の熊本丸が目印です。

熊本県・天草の酒老松商店ホームページ

  

苦しくないのでしょうか？

よくこの格好で寝ています(^_^)
息がしずらそうです(=^x^=)

熊本県・天草の酒老松商店ホームページ
  

今日は、どら焼きを作りました。

ホットケーキミックスを使ったので、生地作りが簡単で、

軽い生地に焼きあがります。（ホットプレートで・・・）

餡も市販のものです。

きれいに焼きあがったどら焼きだけ、

お手紙のお礼に、たーちゃん　のうちへ、保育園からの帰宅時間に合わせて持って行きました。

どら焼きを焼いてる途中で

「栗ば取りにこんね」の電話。明日は、また渋皮煮を作ります。

秋は、何かと忙しかとです。  

残暑厳しい毎日ですが、朝晩は少しはすごしやすくなって来ました。
少しずつ秋の気配を感じます。

今年初めて彼岸花を見つけました。
稲作が終わって静まり返った田んぼを、赤い花で賑やかにしてくれるでしょう

熊本県・天草の酒老松商店ホームページ
  

昨日の夕方、近所のた－ちゃんが、ば－ばとご来店



こびとづかんの便せんに書いた、お手紙絵

ば－ばは「こがんと、捨てろ・・・」と言ったらしいんですが、

たーちゃんは「せっかくかいたとに・・・」と言い返したそうです。

一生懸命書いた手紙をわざわざ持って来てくれました。

ありがとう。

たーちゃんは、ジャニーズにいるような、カッコイイおとこのこです。もうすぐ、4歳。

素顔をお見せできないのが残念です。


じーじは左官の仕事をしています。

血は争えません。

マイ　ヘルメットをかぶり、スコップを持って・・・


砂利をトラックに積み・・・


運んで・・・


ザーッと降ろします。


これは、2月に撮影した写真なんですが、

7月の避難訓練にも、このヘルメットスタイルで避難したとか・・・

ちなみに、このヘルメット、○○左官のシールが貼ってあります。

ちょっとおしゃべりですが、

私(嫁）のことを、「おばちゃん」じゃなく、下の名前で「○子さぁ～ん」と呼んでくれるたーちゃん

とても、みぞかとです。  

熊本県唯一の海洋系高等学校、
苓洋高校の実習船「熊本丸」です。



その熊本丸にもクマもんが描か
れていました（＾Ｏ＾☆♪  

昨晩久々に、天草市五和町のカレー屋珊瑚礁さんへ
カレーを食べに行きました。



店内には相変わらず沢山の骨董品が飾ってあります。



パイレーツカレーだったと思いますが、カレーの上に小さな
イカがのっています。



カレーの上に貝柱が沢山のっておいしそうです。
名前は忘れましたが（笑）



そして、このサラダがついてきます。

おいしくいただきました

家に帰り辛いカレーの後は、甘めの赤ワインを
いただきました。



先日紹介した、ドイツのブルガマイスター ヴェーバー家の赤ワイン

ディーンハイマー　シュロスです。

原料にドルンフェルダーという葡萄を使ってあります。

赤ワイン独特のタンニンによる渋みが、微かに感じられ
優しい甘さが特徴です。

赤ワインの渋みが苦手な方にはお奨めです。

　　　　
　　　　　　　　　 アルコール度数：10％

　　　　 　　　　タ　　　イ　　　プ：甘口

　　　　 　　　　価　　　　　 　格：1,890円（税込）

ぜひ、お試しください。

お買い求めはこちらから。
  

昨晩、近所の焼肉一力でペーロンの反省会がありました。
打ち上げは、一度しているのに飲むのが好きな連中です。
私も含めて＼(^o^)／


熊本県・天草の酒老松商店ホームページ

  

栗ば取りに来んね・・・と佐伊津の叔母から電話。

きれいな栗と


掘りたての新生姜を貰いました。


栗は渋皮煮に


生姜は干菓子（上白糖）に

作業を中断して、村長さんのライブ映像を見て、

干菓子（黒糖）を作りました。


そして、小さい生姜はムクちゃんさんから伝授された保存法で、冷蔵庫に

この、生姜の水保存、良かですよ。
皆さんも、お試しください。